為什么需要中藥二氧化硫測定儀

 

中國藥典（2015版）規(guī)定：除另有規(guī)定外，中藥材及飲片（礦物類除外）的二氧化硫殘留量不得超過150mg/kg。山藥、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白術(shù)、白芍、黨參、粉葛10味中藥及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過400mg/kg。除某些藥材在未找到較好干燥方法與儲存方法的中藥材允許在一定劑量內(nèi)用硫磺熏蒸，除此之外，任何中藥材禁止使用硫磺進(jìn)行干燥。超限的中藥材及飲片將以劣藥論處，嚴(yán)重的將追究刑事責(zé)任。

 

國家對藥品中硫磺是有嚴(yán)格控制的，一方面是由于硫磺熏蒸可使中藥材美白、防蟲蛀長期保存，以次充好。另一方面，過度使用硫磺熏蒸的中藥材，其二氧化硫殘留量過高，會對人體健康產(chǎn)生較大危害，如對消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)，對肝臟、腎臟等器官也有潛在威脅。

 

聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織制定的“食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)”中明確規(guī)定，草藥及香料中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫計不得超過150mg/kg”，我國有關(guān)二氧化硫殘留量的標(biāo)準(zhǔn)正是參考了這一標(biāo)準(zhǔn)。

 

中藥二氧化硫測定儀主要原理是將中藥材以蒸餾法進(jìn)行處理，樣品中的亞硫酸鹽系列物質(zhì)加酸處理后轉(zhuǎn)化為二氧化硫，隨氮?dú)饬鲙氲胶须p氧水的吸收瓶中，雙氧水將其氧化為硫酸根離子，采用酸堿滴定法測定，計算藥材及飲片中的二氧化硫殘留量。

 

德合創(chuàng)睿中藥二氧化硫測定儀嚴(yán)格遵循藥典要求，整合加熱、蒸餾回流、冷卻、氮吹控制、磁力攪 拌、接收工作為一體，可同時提供1-4/6個樣品的處理，從而極大地提高了檢測數(shù)據(jù)的精度、減少了工作時間。